Desde el Departamento de Producción Animal de la Universidad Politécnica de Valencia, se ha puesto en marcha el Especialista Universitario en Acuicultura online. Siguiendo los pasos del Especialista Universitario en Cunicultura, la organización del nuevo Título Propio ha dado especial importancia a su web para darlo a conocer a todos aquellos interesados en este área de conocimiento.
Dirigido por Miguel Jover Cerdá, Catedrático de Escuela Universitaria y Director del Instituto de Ciencia Animal de la UPV, el Especialista Universitario en Acuicultura complementa la formación de Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Agrícolas, Veterinarios, Biólogos etc. en el campo de la producción acuícola y del I+D en este ámbito.