Emilio Espí, organizador del I Congreso Internacional en el Arte de la Alimentación Orgánica y Macrobiótica, nos habla de las bondades de este tipo de alimentación. Emilio nos cuenta como la alimentación orgánica genera nuevos valores y apoya el desarrollo sostenible de una forma sostenible y saludable.

Igualmente nos presenta el congreso, que se celebrará los días 25 y 26 de noviembre, como un lugar de encuentro entre personas interesadas en este tipo de alimentación. Si deseas asistir y conocer este tipo de alimentación natural, la inscripción esta abierta